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ホーム > ようこそ知事室へ > 知事フォトトピックス > 2023年12月13日(水)

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知事フォトトピックス

2023年12月13日(水)



乾しいたけで内閣総理大臣賞を受賞した朝香博典さん(伊豆市)による知事表敬





*写真をクリックすると拡大します。

知事室（静岡市葵区）

　令和５年度の農林水産祭の林産部門（産物：乾しいたけ）で内閣総理大臣賞を受賞した伊豆市の朝香博典さん、共同生産者でお父さまの朝香精一郎さん、伊豆市椎茸組合の堀江富男さんが、知事室にお越しになりました。
　朝香博典さんは、約30年にわたって、伝統的な原木しいたけ栽培技術を発展的に継承しつつ、栽培環境の改善や乾燥技術の向上を重ね、乾しいたけの全生産量に占める割合がわずか１％しかない最高級品「天白冬(てんぱくどんこ)」を生産しています。　
　全国乾椎茸品評会で８回、特に令和に入ってからは４回連続で農林水産大臣賞を受賞するなど数々の栄誉に輝いている他、地域林業を先導する「指導林家」として県内のしいたけ栽培における技術向上や後進育成にも積極的に取り組まれています。
　知事は「これだけ多くの賞を受賞なさるのは、朝香さんの高い技術力があってこそです。藤棚の下でしいたけを栽培しており、景観も大変素晴らしいですね。」と受賞をたたえました。


※写真上段左から、伊豆市椎茸組合堀江さん、知事、受賞した博典さん、お父さまの精一郎さん


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