知事室(静岡市葵区)
「新茶の美味しい季節です。
皆さまは今年の新茶をお飲みになりましたか?
先日、県内15産地の茶娘の皆さまから新茶を頂きました。
毎年、生産者をはじめ関係者の皆さまに感謝し、頂戴しています。
知事室には毎日多くのお客様がお見えになり、その際は、県内各産地のおいしいお茶でおもてなしをしています。
茶器は県の郷土工芸品である『賤機焼』です。
お客様と一緒に頂くほか、朝の登庁時に1杯、昼食後に1杯毎日欠かさず頂いています。
時には、少し時間が空いた時に温かいお茶でほっと一息。気分転換にも、お茶は欠かせません。
『緑茶』といっても、普通煎茶、深蒸し煎茶、玉露、また山のお茶や里のお茶など、産地ごと、その味わいや香り、水色(※)も異なります。
ぜひ、県内各地のお茶を飲み比べていただき、気分に合わせてお好みの1杯を味わってください。」
※水色(すいしょく)・・・湯飲みやカップに注がれたお茶の色のこと
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