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県庁知事室（静岡市葵区）
ＡＯＩ−ＰＡＲＣ（アオイパーク）に入居する株式会社スマートアグリカルチャ―磐田が生産するパプリカが、ＡＯＩプロジェクトとフーズ・サイエンスヒルズプロジェクトの支援で、機能性表示食品として消費者庁に受理されたことを受けて、同社関係者らが知事を表敬訪問しました。
同社の須藤代表取締役社長は、「パッケージに「GABA」を表示して販売を開始しました」「生産に適したきれいな水がある静岡のパプリカをＰＲしていきたいです」と報告するとともに今後の抱負を述べました。
同社が生産したパプリカを試食した知事は、「歯ざわりが良いですね」「新しい農業の形を示してくれました」と品質への評価とともに今後への期待を寄せました。
参考
（１）機能性表示食品（令和元年12月６日消費者庁受理）
商品名 | プリンセスパプリカ |
機能性関与成分名 | ＧＡＢＡ（γ−アミノ酪酸 含有量12.3ｍｇ／75ｇ） |
機能性表示 | 「本品にはＧＡＢＡが含まれます。ＧＡＢＡには血圧が高めの方の血圧を下げる機能があることが報告されています。」
（摂取目安量：一日可食部75ｇ） |
（２）株式会社スマートアグリカルチャ―磐田(SAC磐田）
本社所在地 | 磐田市高見丘219−1 |
株主構成 | 富士通（親会社）、オリックス、増田採種場 |
生 産 | パプリカ（1.8ha）、ケール（0.5ha）、トマト（1.2ha） ほか |
備 考 | 平成29年９月からＡＯＩ−ＰＡＲＣ研究開発室に入居 |
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