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ホーム > ようこそ知事室へ > 知事フォトトピックス > 2024年2月5日(月)

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知事フォトトピックス

2024年2月5日(月)



第20回お米日本一コンテストinしずおか　最高金賞等受賞者による知事表敬





*写真をクリックすると拡大します。

知事室（静岡市葵区）

　「第20回お米日本一コンテストinしずおか」において、最高金賞と静岡県知事賞を受賞したＪＡふじ伊豆青壮年部高根支部の皆さんが、知事室にお越しになりました。
　このコンテストは、良食味米（りょうしょくみまい）の産地育成、消費拡大を目的に、全国の生産者から出品されたお米の中から日本一を決定するもので、今回は本県をはじめ34道府県から510点の出品がありました。
　受賞された皆さんが生産する「ごてんばこしひかり」は、富士山の豊富な伏流水と寒暖差のある気候を利用して作られるブランド米です。粒がふっくらして適度に粘りがあり、歯触りが良く、噛んでいるうちにほのかな香りと甘みを感じることができ、ＡＮＡ(全日空)のファーストクラス、ビジネスクラスの機内食や京都の高級料亭などで採用され、日本橋三越や銀座三越においても販売されるなど、全国的に高い評価を得ています。
　知事は「ごてんばこしひかりには、これまで多くの賞を受賞した実績と高い知名度があります。今後も誇りを持って生産を続けてください。」と皆さんを激励しました。


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