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（ 令和2年度 ） |
（ 資料提供 ）
ＣｈａＯＩプロジェクト推進事業の採択結果
(趣旨)
静岡県が取り組む「ＣｈａＯＩプロジェクト」において、新商品開発や販路拡大、需要に応じた生産構造の転換など、静岡茶の新たな価値の創造と需要の創出を推進する事業を公募し、審査の結果、32件を採択しました。
本事業を通じて、ＣｈａＯＩフォーラムに加入する、生産者、茶商、加工業者、飲料・食品メーカーや大学・研究機関など、異業種連携によるイノベーションを促進することで、本県茶業の再生につなげてまいります。
□採択事業の概要
１ 新商品開発支援事業（９件）
（１）新商品開発（６件）
事業主体名 | 所在地 | 事業計画内容 |
| TEAm抹茶シロップ | 静岡市 | 茶葉をふんだんに使った新飲料「有機抹茶シロップドリンク」の開発 |
| HonyamaBreakthroughLab | 静岡市 | 業界初、緑のきれいなオイル開発 |
| 香りで繋げるお茶原点回帰コンソーシアム | 島田市 | お茶の香りを利用した新商品の開発 |
| 静岡県経済農業協同組合連合会 | 静岡市 | ペースト化した一番抹茶を利用した新メニューの試作、提案 |
| 静岡健康茶ペットボトル | 島田市 | 静岡茶と健康原料を合わせた健康飲料の開発 |
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| 朝比奈抹茶ラテプロジェクト | 藤枝市 | 朝比奈産抹茶を贅沢に使用した濃厚抹茶ラテの開発 |
（２）試験研究（３件）
事業主体名 | 所在地 | 事業計画内容 |
| スパークリング飲料開発コンソーシアム | 掛川市 | 静岡茶を使ったアルコール入りスパークリング飲料の研究開発 |
| ウイルスバスタープロジェクト | 静岡市 | ウイルスへの抑制効果が実証された茶カテキンを利用した機能性食品の開発 |
| 半発酵茶付加価値探求コンソーシアム | 菊川市 | 半発酵茶の大量製造技術の研究及び新たな商品の開発 |
２ 販路開拓支援事業（６件）
事業主体名 | 所在地 | 事業計画内容 |
| クラフトティー需要拡大コンソーシアム | 静岡市 | 海外からも商品購入できるサイトの開設及びタイでの展示会出展による販促活動 |
| 公益社団法人静岡県茶業会議所 | 静岡市 | 静岡茶の魅力発信サイト、食の都づくり仕事人と連携したメニュー開発、オンラインを活用したセミナーやイベントの開催等 |
| We are one.〜お茶で安らぎをまわそう。〜コンソーシアム | 川崎市 | 茶の一煎パック寄贈からのオンライン販売 |
| 販路開拓支援コンソーシアム | 牧之原市 | ＧＡＢＡの緑茶のインターネットによる販路開拓 |
| 静岡抹茶海外輸出コンソーシアム | 島田市 | 海外輸出による静岡抹茶の新たな販路開拓 |
| 静岡県茶商工業協同組合 | 静岡市 | オンラインを活用したお茶講座の開催 |
３ 複合作物のスタートアップ支援事業（３件）
事業主体名 | 所在地 | 事業計画内容 |
| 茶生産者 | 牧之原市 | イチゴ栽培の導入 |
| 茶生産者 | 菊川市 | メキャベツ栽培の導入 |
| 茶生産者 | 菊川市 | 白ネギ栽培の導入 |
４ 需要に応じた生産構造の転換支援事業（13件）
事業主体名 | 所在地 | 事業計画内容 |
| 富士のドリンク新産地づくり | 富士市 | リーフからドリンク原料茶への転換 |
| クラフトティー需要拡大コンソーシアム | 静岡市 | 高付加価値茶（クラフトティー）の生産 |
| ヤマウメ・ＪＡハイナン生産流通連携コンソーシアム | 牧之原市 | ドリンク原料茶生産割合の増加 |
| 不知・ＪＡハイナン生産流通連携コンソーシアム | 牧之原市 | ドリンク原料茶生産割合の増加 |
| マルサ・ＪＡハイナン生産流通連携コンソーシアム | 牧之原市 | ドリンク原料茶への転換 |
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| ヤマニ・ＪＡ生産流通連携コンソーシアム | 牧之原市 | ドリンク原料茶への転換 |
| 牧之原茶販売促進コンソーシアム | 牧之原市 | 茶商との契約生産に転換 |
| 富士勝・ＪＡハイナン生産流通連携コンソーシアム | 牧之原市 | ドリンク茶への転換 |
| Ｓ．Ｉ．Ｔｅａコンソーシアム | 藤枝市 | 茶商の需要に応じた生産体制への転換 |
| 有機茶衛生製造コンソーシアム | 藤枝市 | 茶商と連携した衛生的な有機茶生産体制への転換 |
| かねじょうグループ | 掛川市 | 大量生産に適した計量、出荷体制の整備 |
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| Ｈ＆Ｊプロジェクト | 掛川市 | ドリンク・粉末茶等向けの中〜低価格帯の荒茶製造への転換 |
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| 森町薄場茶業コンソーシアム | 森町 | 高価格帯リーフ茶向け荒茶の生産 |
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５ 輸出向けＨＡＣＣＰ対応施設等の導入支援事業（１件）
事業主体名 | 所在地 | 事業計画内容 |
| ななやBREW BOTTLE TEAコンソーシアム | 藤枝市 | 液体殺菌装置の導入 |
□補助金の概要
支援メニュー | １ 新商品開発支援事業 | ２ 販路開拓支援事業 | ３ 複合作物のスタートアップ支援事業 |
| 事業実施主体 | ＣｈａＯＩフォーラム会員２者以上によるコンソーシアム（ただし、県内の茶業者が１者以上含まれること） | ＣｈａＯＩフォーラム会員２者以上によるコンソーシアム（ただし、県内の茶業者が１者以上含まれること） | ＣｈａＯＩフォーラム会員である県内の茶業者等 |
| 取組例 | ・新商品の試作、テスト販売
・新商品開発に必要な試験研究 | ・茶をテーマとした観光商品の開発
・飲食業等と連携した試飲や試食の実施 | 経営維持に向けた茶園跡地での茶以外の複合作物の導入に必要な取組 |
補助率
（補助金上限額） | ○商品開発１／２以内（500万円）
○試験研究２／３以内（1,000万円） | １／２以内
（300万円） | １／２以内
（150万円） |
支援メニュー | ４ 需要に応じた生産構造の転換支援事業 | ５ 輸出向けＨＡＣＣＰ対応施設等の導入支援事業 |
| 事業実施主体 | ＣｈａＯＩフォーラム会員２者以上によるコンソーシアム（ただし、事業実施者は県内の茶業者に限る） | ＣｈａＯＩフォーラム会員２者以上によるコンソーシアム（ただし、事業実施者は県内の流通販売業者に限る） |
| 取組例 | ・高付加価値需要や大量需要等を重視した生産体制への転換
・認証取得対策 | 輸出拡大に向けたＨＡＣＣＰ対応に必要な取組 |
補助率
（補助金上限額） | １／２以内
（1,500万円） | １／２以内
（1,000万円） |
| 提供日 |
2020年8月21日 |
| 担 当 |
経済産業部 農業局お茶振興課 |
| 連絡先 |
お茶振興班 TEL 054-221-2674
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