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ホーム > 記者提供資料 > マックスバリュで「しずおか健幸惣菜」の販売が始まります。

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記者提供資料
( 平成31年度 )


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( 資料提供 )

マックスバリュで「しずおか健幸惣菜」の販売が始まります。



 マックスバリュで「しずおか健幸惣菜」の販売が始まります。

1 要 旨
    静岡県では、働き盛り世代の食環境を支援するため、独自の基準を満たした「しずおか健幸惣菜」のレシピを作成し、社員食堂やスーパーマーケットでの導入を促進しています。
    今回、マックスバリュで「しずおか健幸惣菜」である「野菜たっぷり鶏むね肉の辛味だれ」を販売します。
2 販売期間及び販売店舗
    令和元年10月12日(土)から10月31日(木)まで
    静岡県内62店舗及び神奈川・山梨・愛知県の一部店舗
3 販売商品
    「野菜たっぷり鶏むね肉の辛味だれ」
      野菜をたっぷり使い、豆板醤の辛味がアクセントになり、食が進む一品です。
    

3 しずおか健幸惣菜の基準   
区分
エネルギー(kcal)
食塩相当量(g)
野菜量(g)
(きのこ・海藻・いも類を含む)
肉・魚・卵・大豆製品(g)
備 考
主菜
550kcal未満
2g未満
付け合わせを含めて
合計50g以上
90〜150g
副菜
200kcal未満
1g未満
2種類以上
合計70g以上
一皿で主菜・副菜
450〜650kcal
2.7g未満
2種類以上
合計120g以上
90〜150g
左記に加えて「さらに減塩」「さらに野菜たっぷり」のいずれかの配慮をしたもの


    5 しずおか健幸惣菜マーク
   今回、販売される商品にはしずおか健幸惣菜マークが貼付されています。
   県ではしずおか健幸惣菜を提供する企業に「しずおか健幸惣菜マーク」の使用を認めています。
   マークの使用を希望する企業は、県健康増進課への申請が必要です。

 
6 これまでの取組
  ・静岡県庁東館16階互助会食堂:毎月1回しずおか健幸惣菜メニューを提供(次回は10月17日)
  ・静岡県東部総合庁舎3階食堂:しずおか健幸惣菜メニューの提供(次回は10月17日)
  ・エームサービス(株):県内37事業所の社員食堂で一斉に提供
  ・(株)静鉄ストア  :県内31店舗で販売
7 その他
  販売店舗への取材は10月14日(月)、15日(火)にマックスバリュ静岡曲金店(静岡市駿河区曲金7−7−15)にて対応可能です。
  取材を希望される場合は、10月11日(金)までに健康増進課まで連絡をお願いします。

【参考】 
「しずおか健幸惣菜」「しずおか健幸惣菜〜夏飯〜」レシピは健康増進課ホームページ及び料理検索サイトcook padで紹介しています。
 ⇒https://www.pref.shizuoka.jp/kousei/ko-430/kenzou/kenkousozai.html  (健康増進課ホームページ)

 ⇒ (cook pad ちゃっぴーのキッチン)


提供日 2019年10月9日
担 当 健康福祉部 医療健康局健康増進課
連絡先 健康増進班 TEL 054-221-2779

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