• 携帯電話向けページ
  • Other language
  • 文字サイズ・色合いの変更
  • 組織（部署）から探す
  • リンク集
  • サイトマップ
  • ホーム
  • くらし・環境
  • 健康・福祉
  • 教育・文化
  • 産業・雇用
  • 交流・まちづくり
  • 県政情報

ホーム > 記者提供資料 > 小泉武夫氏講演会のお知らせ

ここから本文です。

記者提供資料
（ 平成31年度 ）

前頁へ 次頁へ 発表日別一覧へ 公表形態別一覧へ 部局別一覧へ


（　資料提供　）

小泉武夫氏講演会のお知らせ


発酵から見る静岡の将来


発酵学、食文化論で著名な小泉武夫氏（農林水産省 農林水産政策研究所 客員研究員）をお招きし、おいしい野菜に必要な土つくりをテーマにご講演いただきます。
食品残渣などを活用し、発酵によって堆肥に変えるなど、地球や人にやさしい方法で社会課題の解決に挑む小泉先生の取組をご紹介いただきます。
土を扱う農業者をはじめ、食品製造業や飲食店にとっても、大変興味深い講演になるはずです。
皆様お誘いあわせのうえ、ぜひお越しください！！

１ 日時
　　令和２年１月３０日（木）１４時３０分〜１６時１０分
　　（受付は１４時から）

２ 場所
　　札の辻クロスホール
　　（静岡市葵区呉服町1丁目30　札の辻クロス６階）

３ 内容
　　演題：発酵から見る静岡の将来
　　講師：小泉武夫 先生
　　講師プロフィール：
　・1943年福島県酒造家生まれ
　・農学博士。発酵学・醸造学・食文化論の専門家。
　・農林水産省所管　農林水産政策研究所　客員研究員
　　東京農業大学　名誉教授など全国各地の大学客員教授、委員を歴任
　　日本経済新聞「食あれば楽あり」には26年間連続連載中

４ 参加料
　　無料

５ 定員
　　200名

６ お申込み
　　以下まで、FAX、電子メールのいずれかによりお申込みください。
　宛先：静岡県経済産業部新産業集積課
　　FAX：０５４−２２１−３６１５
　　E-mail：trc@pref.shizuoka.lg.jp


提供日 2020年1月16日
担　当 経済産業部 産業革新局新産業集積課
連絡先 新産業集積班　TEL 054-221-3588

前頁へ 次頁へ 発表日別一覧へ 公表形態別一覧へ 部局別一覧へ