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ホーム > 記者提供資料 > 平成28年度「ふじのくに食の都づくり貢献賞」受賞者決定

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記者提供資料
( 平成28年度 )


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( 資料提供 )

平成28年度「ふじのくに食の都づくり貢献賞」受賞者決定



平成28年度「ふじのくに食の都づくり貢献賞」受賞者決定

1 要 旨
 9月30日に開催した「ふじのくに食の都づくり貢献賞」選考委員会において、応募があった2部門10法人・団体について審査した結果、4法人・団体を本県の食文化の創造に貢献する等、模範的活動を実践している法人・団体として選考し、表彰することを決定しました。
 11月30日にふじのくに「食の都」表彰式において表彰します。
    2 受賞者
    区分
    団体名
    活動内容
    部門1
    人々を惹きつける「食の都しずおか」の魅力発信
    (応募数8)
    キリンビバレッジ株式会社 静岡支社(静岡市)県産みかんを使用し、食の都シンボルマークを表記した飲料「キリン 午後の紅茶 こだわり素材のみかんティー」を全国販売した。
    また、ふじのくに新商品セレクション受賞賞品が当たる消費者キャンペーンを実施した。
    Team(チーム) NORI(ノリ)(藤枝市)
    (ふじのくにマエストロシェフ西谷氏が中心となった団体)
    地産地消の推進を目的として収穫祭、食事会、料理教室等を開催し、地元食材の良さや、それを活かした調理法を伝える場を提供して、県産食材の魅力を多くの県民に発信した。
    株式会社マース(菊川市)及び
    バレー・インターナショナル F&B Co.,Ltd(台湾)
    台湾のカフェ・バレーと緑茶商品の開発・輸出を手掛ける(株)マースが連携し、静岡県産粉末茶を使用したスイーツ等の提供を通じ、静岡茶の良さを伝え、静岡茶のファンを増やし新たな市場を開拓した。
    部門2
    「食の都しずおか」を支える人材育成・ネットワーク活動の推進
    (応募数2)
    クラブF(富士宮市)
    (「食の都づくり仕事人」有志の会)
    地場産品を用いた創作料理を提供する交流会や、健全な食を推進するワークショップ等を開催し、料理人、食育関係者、生産者等とのネットワーク活動を進め、地場産品の魅力の発信に取り組んだ。その結果、活動に参画する仕事人も増え、食をテーマとした地域住民による輪が拡大してきている。

    3 過去の表彰    (法人・団体)
    区分
    H26
    H27
    H28
    部門1
    5
    3
    3
    11
    部門2
    3
    2
    1
    6
    8
    5
    4
    17

    4 表彰式(予定)
    (1)開催日 平成28年11月30日(水)
    (2)会 場 グランディエール ブケトーカイ 4階シンフォニー
           (静岡市葵区紺屋町17-1)


    提供日 2016年10月19日
    担 当 経済産業部 産業革新局マーケティング課
    連絡先 6次産業推進班 TEL 054-221-2703

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    お問い合わせ

    静岡県知事戦略局広聴広報課

    静岡市葵区追手町9-6

    電話番号:054-221-2265

    ファックス番号:054-254-4032

    メール:PR@pref.shizuoka.lg.jp