令和6年度 記者提供資料


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( 資料提供 )

静岡市内にて首都圏高級ホテル等への食材提案会を開催

静岡市内にて首都圏高級ホテル等への食材提案会を開催

1 要 旨
 このたび、農林水産省事業補助事業者(リッキービジネスソリューション株式会社)が、県産食材の認知度向上と販路開拓のため、首都圏の高級ホテル・レストラン、外食の食品バイヤー等と県内農林水産物の生産者等との食材提案会(商談会)を開催します。
 食材提案会では、知事がトップセールスを行います。

2 概 要
開催日時
令和7年1月22日(水)午後5時〜8時10分
会  場
クーポール会館 5階 5-A(静岡市葵区紺屋町2-2)
主 催 者
リッキービジネスソリューション株式会社(農林水産省事業補助事業者)
目  的
県産食材の認知度向上と販路開拓
参 加 者
・県内農林水産物の生産者等 14者16ブース
・首都圏の高級レストラン・ホテル、外食の食品バイヤー等 21名
次  第
17時00分〜18時00分 第1部 バイヤー、生産者等(食材)紹介 

18時00分〜18時05分 知事挨拶

18時05分〜19時05分 第2部 県産食材の商談会
              県内生産者等が出展するブースにて商談

19時05分〜20時10分 第3部 県産食材の商談会
  出展している生産者等の食材を用いた料理
  を囲んで商談

県の役割
・知事による県産品PR
・生産者、バイヤー等の参加調整
備  考
・知事は挨拶後、出展ブースを訪問します。(18時30分までを予定)
・取材を希望される場合は、当日正午までに当課まで御連絡ください。

3 その他
 食材提案会に参加するバイヤー等(15名)が、産地にて商談するため、1月22日(水)、23日(木)に県内9箇所の生産現場を訪問します(主催:リッキービジネスソリューション株式会社)。

■ 添付資料

静岡市内にて首都圏高級ホテル等への食材提案会を開催:静岡市内にて首都圏高級ホテル等への食材提案会を開催( 115KB )


提供日:2025年1月20日
担 当:経済産業部 産業革新局マーケティング課
連絡先:マーケティング企画班 TEL 054-221-3713

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〒420-8601 静岡市葵区追手町9-6
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