令和6年度 記者提供資料
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食品検査情報（第９報）
食品の検査情報をお知らせします
（12月分）
静岡県では、県内の製造所や販売店からの食品の抜き取り等により、添加物、残留農薬、微生物等の項目を検査し、基準に不適合が確認された食品は、回収命令など行政処分を行い、県内で流通する食品の安全・安心を確保しています。
２ 検査結果
以下のとおり、本年12月に検査を実施した244検体については、行政処分を行ったものがありませんでした。
検査項目 | 対象食品 | 12月 検体数 | 12月 行政処分数 |
規格基準等検査 （微生物） | 加熱食肉製品、生食用かき | 16 | 0 |
| 輸入冷凍食品、清涼飲料水 | 29 | ||
規格基準等検査 （添加物等） | 菓子、加熱食肉製品 | 20 | 0 |
| 輸入冷凍食品、清涼飲料水、缶詰 | 40 | ||
添加物等表示検査 | 菓子、加熱食肉製品 | 20 | 0 |
| 輸入冷凍食品、清涼飲料水、缶詰 | 33 | ||
動物用医薬品等 | 国産食肉（豚肉、牛肉、鶏肉） | 19 | 0 |
貝毒 | 浜名湖産貝類（かき） | 4 | 0 |
放射性物質 | 県内産農畜水産物等（野生鳥獣） | 1 | 0 |
アレルゲン | 菓子 | 10 | 0 |
腸管出血性大腸菌、 腸炎ビブリオ等 | 加熱食肉製品、生食用かき | 22 | 0 |
| 輸入冷凍食品、清涼飲料水 | 30 | ||
合計 |  | 244 | 0 |
■ 添付資料
食品検査情報（第９報）:
( 149KB )
提供日：2025年1月16日
担 当：健康福祉部 生活衛生局衛生課
連絡先：食品監視班 TEL 054-221-3708
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このページに関するお問い合わせ
静岡県知事戦略局広聴広報課
〒420-8601 静岡市葵区追手町9-6
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