令和6年度　記者提供資料

（　資料提供　）

令和６年度第２回ガストロノミーツーリズム研究会　テーマ「商人(あきんど)から見たガストロノミーツーリズムと浜松の水産業」

令和６年度第２回ガストロノミーツーリズム研究会

創業１００年以上の歴史を有する海老仙の代表取締役である加茂仙一郎氏をお招きし、「商人（あきんど）から見たガストロノミーツーリズムと浜松の水産業」をテーマに開催します。

第２回目は、以下のとおり実施します。

イベント名	令和６年度　第2回ガストロノミーツーリズム研究会テーマ「商人（あきんど）から見たガストロノミーツーリズムと浜松の水産業」
日　時	令和６年８月９日（金）午後２時から午後４時30分
場　所	浜松調理菓子専門学校　（浜松市中央区広沢１丁目2-2）
会場定員	50名（第１部のみオンライン受講も可）
対　象	観光事業者、料理人、生産者、大学関係者、学生、行政など、ガストロノミーに関心のある方
内　容	第１部：講演40分、パネルディスカッション40分　　　　（講師）株式会社海老仙代表取締役　加茂仙一郎氏　　　　（パネリスト）浜松調理菓子専門学校校長　友永茂雄氏　　　　　　　　　　　　静岡県立大学　経営情報学部経営情報学科教授　　　　　　　　　　　　大久保　あかね氏第２部：交流会
参加費	第１部　無料、　第２部　1,000円
申込方法	特設サイトまたは、FAX にてお申し込みください。 ※事前申込制（申込期限：７月29日）
特設サイト	https://sites.google.com/view/shizuoka-gastronomy3/home

〈ガストロノミーツーリズム〉
　その土地の気候風土が生んだ食材、習慣、伝統、歴史などによって育まれた食を楽しみ、その土地の食文化に触れることを目的とした観光

■ 添付資料

令和６年度第２回ガストロノミーツーリズム研究会テーマ「商人(あきんど)から見たガストロノミー:( 143KB )

研究会チラシ（）:( 416KB )

提供日：2024年7月10日
担　当：スポーツ・文化観光部観光交流局観光振興課
連絡先：観光振興班　TEL 054-221-3684

静岡県知事戦略局広聴広報課
〒420-8601　静岡市葵区追手町9-6
電話番号：054-221-2265
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