韓国駐在員報告

2013年7月　経済
駐在員：澤井亨

韓国駐在員事務所は、今年４月、ソウルプラザホテル直営和食レストランと連携し、県産品のテストマーケティングを開始したが、6月11日（火）から、シェラトン・グランデ・ウォーカーヒルホテル直営和食レストランとも連携し、テストマーケティングを開始することになった。
　同事業を活用することで、県内企業等は、韓国での見本市等に出展することなしに、低廉な費用かつ迅速に、県産品の市場調査を行うことができる。
（ウォーカヒルホテルでのテストマーケティングの概要）
　１　実施時期：平成25年６月11日から26年３月31日まで（随時実施）
　２　実施場所：シェラトン・グランデ・ウォーカーヒルホテル地下１階
和食レストラン「きよみず」（ソウル特別市広津区）
　３　内　　容：

「きよみず」の料理人等が、県産品や県産品を素材として調理した料理等を試食評価し、韓国駐在員事務所が、その結果を県内企業にフィードバックする。

県内企業は、原則として、県産品の製造・購入に係る経費のほか、静岡県国際経済振興会への送料を負担する。（

食品見本市等に出展する場合は、最低20～30万円程度が必要となるが、これを大幅に節約することができる。

）

韓国駐在員事務所は、実施時期やアンケート項目等の調整の他、静岡から韓国までの送料を原則負担する。

【和食レストラン「きよみず」の概要】

特徴	寿司、会席料理等本格日本料理が楽しめ、日本人の利用が多い。
経営形態	シェラトン・グランデ・ウォーカーヒルホテルの直営
座席数	110席（カウンター席12席を含む）

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