静岡県/県政タウンミーティング令和1年07月25日食品の安全を考える（食中毒予防・衛生管理）

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平成31年4月19日
中部健康福祉センター　技監兼衛生薬務課長

主催者

部局

健康福祉部

所属

中部健康福祉センター衛生薬務課

開催日時

令和1年07月25日 (木)　10時45分～12時

会場

藤枝市保健センター (藤枝市)

名称

県政タウンミーティング

テーマ

食品の安全を考える（食中毒予防・衛生管理）

開催目的

県民に対し食に関するリスクとその予防対策について情報を提供するとともに、意見交換を行い相互理解を深める。

参加者

一般

合計	17人男 2人女 15人

対応者

中部健康福祉センター　技監兼衛生薬務課長

開催結果概要

開催方法
(方法・次第等概要)

食中毒防止・正しい手洗いについての講習会、手洗い実習及び意見交換会

意見件数

4件（担当事業 4件、担当事業外 0件）

発言者数

2人

意見概要

食中毒防止対策に関すること（４件）

施策への反映の方向性

手洗い方法に関する資料を配布し適切な手洗い方法の普及を行った。今後も食品関連事業者だけでなく、一般家庭に対する食中毒対策に努める。

お問い合わせ

健康福祉部中部健康福祉センター衛生薬務課

電話番号：054－644-9283

〒420-8601 静岡県静岡市葵区追手町9番6号電話番号(県庁案内)：054-221-2455