静岡県/県政タウンミーティング令和1年08月21日食肉の安全性及び信頼性の確保

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平成31年4月25日
食肉衛生検査所長

主催者

部局

健康福祉部

所属

食肉衛生検査所管理指導課

開催日時

令和1年08月21日 (水)　13時30分～15時30分

会場

食肉衛生検査所２階会議室 (掛川市)

名称

県政タウンミーティング

テーマ

食肉の安全性及び信頼性の確保

開催目的

食肉衛生検査所の業務及び食肉の安全性をＰＲするとともに、参加者と意見交換を行い、一般消費者の意見を施策に反映させること。

参加者

参加団体名一般消費者

小学生, 中学生, 一般

21人男 9人女 13人

合計	21人男 9人女 13人

対応者

食肉衛生検査所長

開催結果概要

開催方法
(方法・次第等概要)

１　開会
２　当所の業務説明
３　精密検査室の見学及び体験学習
４　小笠食肉センター所長の講演
５　意見交換
６　閉会

意見件数

4件（担当事業 4件、担当事業外 0件）

発言者数

4人

意見概要

ジビエについて、輸入肉について等の質問

施策への反映の方向性

食品の安全性についての県民信頼度向上のため、さらに、食肉の安全性を積極的に発信する。

お問い合わせ

健康福祉部食肉衛生検査所管理指導課

電話番号：0537-24-0725

〒420-8601 静岡県静岡市葵区追手町9番6号電話番号(県庁案内)：054-221-2455