静岡県/県政タウンミーティング令和1年08月27日食品の安全を考える（食育の推進・HACCPについて）

JavaScriptが無効なため一部の機能が動作しません。動作させるためにはJavaScriptを有効にしてください。またはブラウザの機能をご利用ください。

ここから本文です。

令和1年7月8日
西部健康福祉センター技監兼衛生薬務課長

主催者

部局

健康福祉部

所属

西部健康福祉センター衛生薬務課

開催日時

令和1年08月27日 (火)　10時30分～12時

会場

徳育保健センター (掛川市)

名称

県政タウンミーティング

テーマ

食品の安全を考える（食育の推進・HACCPについて）

開催目的

食の安全確保について、県民と双方向の意見交換会を行い、県民の意見を食品安全行政に反映させる。

参加者

参加団体名食生活推進協議会

27人男 0人女 27人

合計	27人男 0人女 27人

対応者

西部健康福祉センター技監兼衛生薬務課長

開催結果概要

開催方法
(方法・次第等概要)

静岡県の施策（「しずおか食の安全推進のためのアクションプラン」、「食育の推進」及び「食品衛生法一部改正とHACCPに沿った衛生管理」）説明後、意見交換を実施。

意見件数

3件（担当事業 3件、担当事業外 0件）

発言者数

2人

意見概要

１　手袋を装着しないで肉をさわり、お金を扱うところを見るが不衛生なので、どうにかして欲しい
２　海外から来た肉はBSEの危険性はないのか。国内で検査は行われているか。
３　「韓国産あさり」を浜名湖で一旦飼育し「浜名湖産」として販売されることがないか心配である。産地表示は大丈夫か。

施策への反映の方向性

食品関連事業者だけでなく、食の安全安心対策、食品衛生管理及び食品表示等について、一般県民への情報発信に努める。

お問い合わせ

健康福祉部西部健康福祉センター衛生薬務課

電話番号：0538-37-2245

〒420-8601 静岡県静岡市葵区追手町9番6号電話番号(県庁案内)：054-221-2455