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委員会会議録
質問文書
平成23年10月観光資源活用促進特別委員会 質疑・質問
 | 質疑・質問者： | 前林 孝一良 議員 |
| 質疑・質問日： | 10/27/2011 |
| 会派名： | 公明党静岡県議団 |
○前林委員
ありがとうございました。地元の食材を活用して、お客さんを呼ぶという試み、非常に頑張ってらっしゃる様子がわかりました。
私、素人として、このマップを見させてもらったときに、ぱっと広げて、このしらすが食べられるお店の値段なんですけども、例えば、生しらす丼が1,575円とか、一番下のかねまるさんが650円、漁協の食堂が600円ですよね。値段にばらつきがあるということと、ぱっとあけたときに、このお店でもって、例えば、かま揚げしらすの値段が時価であったり、あるいは違う価格があったりすると、私たちが、もし行こうと思ったときに、非常にこれを見て悩む、迷うような内容なんです。統一することはできないにしても、何とかこの辺というのは、情報として工夫ができないのかなということを、ちょっと感じたものですから、質問させていただきます。
○渡辺勝己氏
ありがとうございます。しらすのお店について、値段が違うというのは、単純に、漁協食堂はしらす丼とみそ汁しか出してないんです。ほかのお店はそれに黒はんぺんがついたり、値段によってはかき揚げがついたり、セットで販売してるものと単品で販売してるものがございまして、それでお値段の違いが、若干、生まれているようでございます。
今後、食事については、写真等、あとメニューもしっかり表示をして――私どもはしらす製品を売りたいんですが、来る方はやっぱり食べたいというのが強いんですね――食べる場所について、もっと詳細な情報も提供していきたいと考えております。
時価についてですが、なかなかこれは難しい問題がございまして、漁獲高が毎年変わり、相場も変わってくる中で、何かその価格を出してしまうと、とれないときでも安い価格でやらなきゃならないというのがございまして、なかなかここは抵抗が強いところでございまして、今後は改善ができるように進めていきたいと思っております。
○前林委員
わかりました。この生しらす丼については、やっぱり1,575円という価格があって、一方でまた650円があって、どんなに違うんだろうと思ったときに、高いほうに行くかどうかというのは、非常にやっぱり微妙なんです。写真が何かついてるとか、セットなんですよとか、そういう情報も欲しいと思います。
それから、やっぱり庶民的に考えると、時価というのは敬遠します、わからないということで。（笑声）だから、こういうお店ごとの値段を書くことよりも、むしろ、大体このくらいですよというぐらいでもって書いていただいたほうが、安心していろんなお店に行けるんじゃないかと思いましたので、私の気持ちとしてお伝えさせてください。ありがとうございます。
○小野（登）委員長
ほかにはいかがですか。質問をどうぞ。
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