令和4年度 記者提供資料
 |
 |
 |
 |
 |
食品検査情報（第12報）
食品の検査情報をお知らせします
（３月分）
１ 概要
静岡県では、県内の製造所や販売店等から食品を抜き取り、添加物、残留農薬、微生物等の項目を検査し、基準に不適合であるものが確認された場合は、行政処分等を行い、県内で流通する食品の安全・安心を確保しています。
２ 検査結果
以下のとおり、本年３月中に103検体について検査を実施したところ、行政処分を行った事例はありませんでした。
検査項目 | 対象食品 | ３月 検体数 | ３月 行政処分数 |
添加物、微生物等 規格基準等検査 | 水かけ菜塩漬、わさび漬、ヨーグルト等 | 40 | 0 |
添加物等表示検査 | 水かけ菜塩漬、わさび漬、ヨーグルト等 | 25 | 0 |
放射性物質 | 県内農畜水産物（しいたけ） | 3 | 0 |
| 県内流通食品（精米、飲料水等） | 5 | 0 | |
腸管出血性大腸菌、 腸炎ビブリオ等 | 水かけ菜塩漬、わさび漬、ヨーグルト等 | 25 | 0 |
衛生規範を参考とする E.coli検査 | 漬物 | 5 | 0 |
合計 |  | 103 | 0 |
■ 添付資料
食品検査情報（第12報）:
( 212KB )
提供日：2023年3月31日
担 当：健康福祉部 生活衛生局衛生課
連絡先：食品監視班 TEL 054-221-3708
|
|
|
|
|
このページに関するお問い合わせ
静岡県知事戦略局広聴広報課
〒420-8601 静岡市葵区追手町9-6
電話番号：054-221-2265
ファクス番号：054-254-4032
PR@pref.shizuoka.lg.jp