令和8年度 記者提供資料
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食品検査情報（第３報）
食品の検査情報をお知らせします
（６月分）
１ 概要
静岡県では、県内の製造所や販売店等から食品を抜き取り、添加物、残留農薬、微生物等の項目を検査し、基準に不適合が確認された食品は、回収命令など行政処分を行い、県内で流通する食品の安全・安心を確保しています。
２ 検査結果
以下のとおり、検査を実施した393検体については、行政処分を行ったものはありませんでした。
検査項目 | 対象食品 | ６月 検体数 | ６月 行政処分数 |
規格基準等検査 （微生物） | 清涼飲料水、アイスミルク、氷菓等 | 69 | 0 |
| 輸入冷凍食品 | 26 | ||
規格基準等検査 （添加物等） | 清涼飲料水、調味料、アイスミルク等 | 44 | 0 |
| 輸入冷凍食品 | 26 | ||
添加物等表示検査 | 清涼飲料水、調味料、アイスミルク等 | 42 | 0 |
| 輸入冷凍食品 | 16 | ||
動物用医薬品等 | はちみつ | 9 | 0 |
| 国産食肉（豚肉、鶏肉） | 22 | 0 | |
残留農薬 | 県内農畜水産物（茶） | 15 | 0 |
アレルゲン | 生菓子、そうざい、調味料等 | 20 | 0 |
腸管出血性大腸菌、 腸炎ビブリオ等 | そうざい、生食用鮮魚介類、輸入冷凍食 品等 | 73 | 0 |
衛生規範を参考とするE.coli検査 | そうざい | 31 | 0 |
合計 |  | 393 | 0 |
■ 添付資料
食品検査情報（第３報）:
( 147KB )
提供日：2026年8月10日
担 当：健康福祉部 生活衛生局衛生課
連絡先：食品監視班 TEL 054-221-3708
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このページに関するお問い合わせ
静岡県企画部広報戦略課
〒420-8601 静岡市葵区追手町9-6
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ファクス番号：054-254-4032
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